Medová farma Svitavy Pastovaný med 930g

Kvalitní květový med původem z malé včelařské farmy na Svitavsku. Toto oblíbené přírodní sladidlo nesmí chybět v žádné domácnosti. Každý si z dětství pamatuje čaj ochucený medem nebo chleba s máslem a medem.

Květový med přirozeně rychle krystalizuje. Pastování je speciální proces, díky kterému se upraví med do jemné krémové konzistence. V takto upraveném medu jsou zachovány všechny biologicky hodnotné látky, je však měkký, snadno se roztírá a přitom na rozdíl od tekutého medu při nabírání nekape a nestéká. 

Květový med obsahuje pylová zrna různých rostlin, která obohacují med o významné přírodní látky. Květový med pochází z květů ovocných stromů, řepky a luk.

Použití

Pastovaný med je vhodný zejména na mazaní na pečivo. Díky pevné konzistenci se dobře nabírá a nestéká. Lžičku medu ale můžete přidat kamkoliv - do čaje, kaše nebo zálivek.

Věděli jste, že

Med se nekazí. Díky vysokému obsahu cukru se v něm nemnoží bakterie a díky nízkému obsahu vody se v něm nemohou uchytit kvasinky.

O výrobci

Medová farma Svitavy vznikla spoluprací dvou včelařů Jana Špačka a Luďka Frohdeho v roce 2014. Postupem času se farma rozšířila na dnešních 450 včelstev umístěných na 11 stanovištích. Dnes již neprodukuje pouze med, ale v roce 2018 získala pod svá křídla také ovocný sad s více jak 500ti stromy. Prodává profesionální včelařské potřeby a vyrábí samotné úly.

Země původu: Česká republika