Březová voda matcha BIO Absolutely Wild 330ml

Březová voda je tradiční přírodní nápoj oblíbený především v severovýchodní Evropě. Vyrábí se z březové mízy získané přímo z kmene stromu. Tento sběr probíhá pouze jednou ročně - na jaře, kdy jsou stromy po zimě plné živin. V zájmu zachování březové mízy ve své nejpřirozenější podobě je březová voda značky Absolutely Wild nefiltrovaná, neředěná, jen šetrně pasterizována. Navíc kolekce Birch Power získala v roce 2017 hlavní cenu v kategorii - Nejlepší organický nápoj na skandinávském veletrhu Nordic Organic Food Fair, Švédsko. 

Březová voda s matchou je pravé osvěžení na letní dny nebo po sportovním výkonu. Díky vysokému obsahu manganu je výborným antioxidantem a chrání buňky před oxidativním stresem. Mangan rovněž zajišťuje uvolňování a spotřebu energie a přispívá k udržení normálního stavu kostí.

Využití

Březová voda je ideální do koktejlů a smoothies, nebo pro přirozenou hydrataci organismu. Určena pro každodenní konzumaci. Nejlépe chutná vychlazená. Jemné zakalaní nápoje není vůbec na závadu, naopak to poukazuje na jeho přirozený původ a absenci filtrace. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 2 dnů. 

Věděli jste, jak probíhá sběr březové mízy?

Březová voda se vyrábí z březové mízy získané přímo z kmene stromu. Sběr probíhá pouze po dobu několika týdnů na jaře, kdy ještě nevyraší první zelené listy. Stromy přes léto nasávají živiny ze slunce a půdy, aby se připravily na přezimování. Po tuto dobu ukládají cenné živiny (mangan, hořčík, fosfor) ve formě mízy do svých kořenů. Na jaře pak dochází ke sběru mízy. Ke sběru se vybírají pouze starší stromy, z kterých se každý den získá až 10 litrů čerstvé šťávy. Kouzlo celého procesu spočívá v tom, že strom zůstává nepoškozený.

Objem: 330 ml