🐰💚 Velikonoce už klepou na dveře! Rychle pro nadílku k nám! 🐣

Napsáno 08.02.2022

Co se dozvíte?

  • Co je Ájurvéda. 
  • Jaké jsou základní principy a konstituční typy podle Ájurvédy?
  • V čem je Ájurvéda odlišná od klasické západní medicíny? 
  • A proč je zázvor označován jako král koření?

Suroviny

Produkt Dostupnost Cena Množství (ks)
BIO Kurkuma 60 kapslí BIO Kurkuma 60 kapslí Kód: 02.10.0081 Počet hvězdiček je 4 z 5 Indické koření kurkuma se pyšní celou řadou zdravotních benefitů. Především se jedná o velmi silný antioxidant, který podporuje správné… Skladem 245 Kč 
Zázvor BIO prášek 80g Zázvor BIO prášek 80g Kód: 02.10.0045 Počet hvězdiček je 5 z 5 Akce -5% Prášek vzniká rozemletím sušeného kořene zázvoru a je vhodným prostředkem pro doplnění živin. Zázvor má pozitivní vliv na celou řadu… Skladem 70 Kč  74 Kč

Co je Ájurvéda

Ájurvéda je komplexní celostní přístup, který závisí na rovnováze mezi myslí, tělem a duchem. Jeho hlavním cílem je podporovat dobré zdraví. V sánskrtu, což je staroindický jazyk, znamená „Ayus“ = život (dlouhověkost) a „Veda“ (vědění). Ájurvéda se dá tedy označit za vědu o životě, dlouhověkosti. [1] 

Ájurvéda je tradiční systém medicíny, který byl vyvinut před více než 5 000 lety v Indii a je celosvětově uznávaný. Světová zdravotnická organizace (WHO) ji oficiálně uznala od roku 1982. Aby došlo k rovnováze a harmonii, je dle Ájurvédy potřeba dodržovat principy správné stravy, cvičení (jógy) a změny životního stylu. [2] To vše vede k zachování rovnováhy energie v těle. Cílem Ájurvédy je dlouhověkost, zdraví a seberealizace.

Principy Ájurvédy

Principy Ájurvédy jsou založeny na myšlence, že vesmír je jeden velký organismus a všichni jsme propojeni a tvoříme s ním jeden celek. Zahrnuje pět základních prvků (mahabhoota), tři dynamické principy (dóša), sedm typů tkání (dhátus) a mnoho dalších jedinečných konceptů.  

Každý lidský život má svůj karmicky určený účel, kterého můžeme dosáhnout zaměřením se na čtyři hlavní cíle lidské existence: [1]

  1. Dharma – nalezení našeho smyslu života
  2. Artha – potřeba dostatečného materiálního zabezpečení
  3. Káma – pozitivní energie (relaxace, zábava)
  4. Mókša – osvobození (od závislosti na materiálních věcech)

Konstituční typy podle Ajurvédy

Jedná se o energie či principy = dóši. Jsou to tři principy života, které prostupují celou přírodou. Jejich existenci a vztah lze částečně přirovnat k systému jin a jang, systému dvou protichůdných a doplňujících se energií, jejichž rovnováha je podle tradiční čínské medicíny základem zdraví. Podle Ájurvédy se každý rodí s unikátní konstitucí danou kombinací uvedených dóš, které se říká Prakriti a vytváří unikátní rovnováhu mezi třemi dóšami, potřebnou k udržení zdraví. [3] Pokud je Prakriti narušena, objevují se nemoci. My všichni jsme kombinací těchto tří principů: [1]

  1. Váta – princip pohybu, který umožňuje vstup živin do těla a vylučování odpadních látek
  2. Pitta – princip energie, který poskytuje energii buňkám, je zodpovědná za metabolismus
  3. Kapha – princip struktury, který je podstatou pro buňky

Zjistit převládající konstituční typ se dá pomocí testu, který najdete na internetu nebo v různých aplikacích zaměřených na well-being a Ájurvédu.

V čem je Ájurvéda odlišná od klasické západní medicíny?

Ájurvéda se zabývá člověkem v celém rozsahu. Zkoumá příčinu nemocí a jak jim předcházet. Nezaměřuje se na potlačování příznaků. Západní medicína je orientovaná na řešení konkrétních nemocí.

Ájurvéda jako starověká věda o životě má dlouhou historii a její principy jsou platné dodnes. Je však potřeba ji více propojovat s vědeckými poznatky a začlenit do moderního světa, který se změnil [2]. Ať už z pohledu přírody, rostlin, genetiky či životních stylů. V posledních letech je čím dál více studií a výzkumů, které v tomto duchu orientované jsou. [1]. 

V posledních letech věda projevila o Ájurvédu větší zájem a objevují se tak studie a výzkumy, které ukazují na její pozitivní význam v oblasti léčby například cukrovky [4,5], kardiovaskulárních chorob [6], astmatu [7], artritidy [8], průjmy [9] atd. Mnoho zemí světa, zejména Německo, Itálie, Maďarsko, Švýcarsko, Spojené státy, má instituce, kde je Ájurvéda správně praktikována s ohledem na tradice a vysokou odbornou způsobilost. [10]

Zázvor – král koření

Zázvor je v ájurvédské medicíně právem označován jako král koření. Obsahuje okolo 400 složek podporující zdraví, například gingeroly a shogaoly. [1] Najdeme v něm i antioxidanty, které v těle pomáhají vychytávat volné radikály a nastolují díky jejich působení rovnováhu v organismu. Pro typ Kapha se hodí více mletý zázvor, typu Váta prospívá čerstvý zázvor.

Benefity zázvoru: [1]

  • Podpora metabolismu, trávení
  • Stimulace trávení bílkovin
  • Protirakovinné působení
  • Snižuje zánětlivé prostředí v těle
  • Podpora kardiovaskulárního systému (prokrvení končetin, snížení krevního tlaku)

Recept na zázvorový čaj:

Ingredience:

  • ¼ lžičky mletého zázvoru 
  • 200 ml horké vroucí vody

Mletý zázvor zalijeme horkou vodou a necháme chvíli odstát. Kdo má rád sladší čaj, může osladit lžičkou medu. To až ve chvíli, kdy je čaj vychladlý pod teplotu 40 °C, aby došlo k zachování mikroživin.

"love nature, love yourself"


 LITERATURA:

[1] FREJ, David. Ájurvéda: medicína zdraví a dlouhověkosti v praxi českého lékaře. Praha: Eminent, c2007. ISBN 978-80-7281-292-9.

[2] Patwardhan B. (2014). Spojení ájurvédy s vědeckými přístupy v medicíně založenými na důkazech. The EPMA journal , 5 (1), 19. https://doi.org/10.1186/1878-5085-5-19

[3] [online]. [cit. 2022-02-03]. Dostupné z: doi:https://www.margit.cz/ayurvedou-ke-stihlosti/

[4] Bala V. Manyam.The Journal of Alternative and Complementary Medicine.Apr 2004.223-225.http://doi.org/10.1089/107555304323062185. Published in Volume: 10 Issue 2: July 5, 2004

[5] Gordon A, Buch Z, Baute V, Coeytaux R. Použití ájurvédy při léčbě diabetu mellitu 2. typu. Globální pokroky ve zdraví a medicíně . Leden 2019. doi: 10.1177/2164956119861094

[6] Mamtani, Ravinder MBBS, MD, MSc, FACPM * ; Mamtani, Ronac BS †  Ájurvéda a jóga u kardiovaskulárních chorob, Přehled kardiologie: květen 2005 – svazek 13 – vydání 3 – str. 155-162 doi: 10.1097/01.crd.0000128730.31658.36

[7] Patel, Vishal & Patel, Madhavi & Desai, Viral. (2013). Asthma Therapy in Ayurveda: An Ancient Scientific Approach. 1. 57.

[8] Chopra, A., Saluja, M., & Tillu, G. (2010). Rozhraní Ájurvéda a moderní medicíny: Kritické hodnocení studií ajurvédských léků k léčbě osteoartritidy a revmatoidní artritidy. Journal of Ayurveda and integrative medicine , 1 (3), 190–198. https://doi.org/10.4103/0975-9476.72620

[9] Lauche R, Kumar S, Hallmann J, Lüdtke R, Rampp T, Dobos G, Langhorst J. Efficacy and safety of Ayurvedic herbs in diarrhoea-predominant irritable bowel syndrome: A randomised controlled crossover trial. Complement Ther Med. 2016 Jun;26:171-7. doi:10.1016/j.ctim.2016.04.002. Epub 2016 Apr 7. PMID: 27261998.

[10] Morandi A, Tosto C. Ayurvedic Point: The Italian way to Ayurveda. J Ayurveda Integr Med. 2010 Apr;1(2):141-5. doi: 10.4103/0975-9476.65086. PMID: 21836805; PMCID: PMC3151385.

Lucie Slavíková

Jmenuji se Lůca a jsem maminka dvou úžasných dětí, milovník dobrého jídla, vášnivá kuchařka, respektive pekařka :-) Miluji přírodu, nejraději v kombinaci se sportem (kolo, koloběžka, běh). Ráda inspiruji ženy, aby zase našly sebelásku a cítily se dobře ve svém těle. Zdravý životní styl pro mne neznamená hladovět a držet drastické diety, ale s láskou pečovat o naše tělo, dodávat mu kvalitní potraviny, udržovat pozitivní mysl a pečovat o tělo i zvnějšku. Motorem jsou pro mě moje děti. Když byl syn malý měl silnou reakci po očkování a trpěl poté různými nemocemi a potravinovými alergiemi. Díky úpravě stravy může dnes jíst vše a imunitu má skvělou. Jídlo je lék :-)

Více článků autora